Formação Vitivinícola na VINISICÓ
Vinho: conservação e estabilização
A Vinisicó organiza no próximo dia 6 de Fevereiro de 2009 na sua Sede em Alfafar - Penela uma Jornada de Formação na área Vitivinícola com o seguinte programa:9h 30 - Abertura do dia de formação
10h – SO2 na Conservação dos Vinhos
11h 15 – Intervalo para café
11h 30 – Analise Sensorial dos Vinhos
12h 30 – Almoço
14h – Atestos e trasfegas
15h – Colagem de vinhos e estabilização
16h 30 – Filtração de Vinhos
17h 30 – Encerramento
Custo: 10 € com direito a almoço, café e documentação.
Inscrições: por telefone / fax: 239 569 001; e-mail: regionalbeiras@iol.pt
Data da notícia: 30 Janeiro 2009
